Mengenal Lebih Dekat Masakan Khas Aceh Rayeuk (Kuah Beulangong) Bersama Mahasiswa PPL-KKN Terintegrasi AB-04

3.4 (67.5%) 8 votes

 

PicsArt_1472522121871[1]

Memasuki minggu kedua dalam pelaksanaan PPL-KKN Terintegrasi, kami mahasiswa KKN AB-04 Gampong Aneuk Galong Titi Kecamatan Suka Makmur melakukan berbagai macam kegiatan. Dipenghujung minggu ini kami menghadiri kenduri 44 hari meninggalnya salah satu warga Aneuk Galong Titi. Dalam kenduri tersebut masyarakatnya menyajikan salah satu masakan khas Aceh Rayeuk yaitu “Kuah Beulangong”. Bagi mahasiswa yang berasal dari Aceh Besar mungkin sudah tidak asing lagi dengan Kuah Beulangong, namun bagi mahasiswa yang berasal dari daerah lain, menikmati masakan khas tersebut merupakan pengalaman perdana.  Mahasiswa PPL-KKN Terintegrasi sangat antusias saat menikmati hidangan yang disajikan.

20160828_192819

Proses menyajikan hidangan “Kuah Beulangong”

20160828_193339

Hidangan Kuah Beulangong oleh masyarakat Gampong Aneuk Galong Titi

IMG20160828115242

Mahasiswa PPL-KKN AB-04 begitu antusias menikmati hidangan Kuah Beulangong

Beralih dari masakan khas Aceh Rayeuk tersebut, mahasiswa PPL-KKN Terintegrasi juga melakukan sebuah program yang sangat menarik yaitu pembuatan pengharum ruangan sekaligus repellent nyamuk. Bahan dasar untuk menghasilkan produk ini sangat mudah  didapatkan, kita hanya memerlukan beberapa batang serai, ekstrak serai, dan lilin. Proses pembuatannya juga sangat mudah. Pertama-tama lilin di potong kecil-kecil, lalu dicairkan dan dicampurkan dengan beberapa batang serai  segar yang telah dimemarkan. Dimasukkan ekstrak serai ke dalam cetakan, kemudian lilin dituang dalam cetakan tersebut, tunggu hingga lilin mengeras. Setelah lilin mengeras sempurna, ambil dari cetakan, dan produk siap untuk digunakan.

20160827_154524

Proses pembuatan Pengharum Ruangan  Sekaligus Repellent Nyamuk dari Ekstrak Serai

20160827_161513

Inilah Hasilnya Pengharum Ruangan  Sekaligus Repellent Nyamuk dari Ekstrak Serai

 

1,766 kali dilihat, 6 kali dilihat hari ini

The following two tabs change content below.

Tinggalkan Balasan